Продукты питания в России

250 мл./500 р. – Сироп из плодов рожкового дерева - известный мощный антиоксидант, обладает антибактериальным и бронхолитическим действием. Благодаря содержанию большого количества пищевых волокон пекмез рекомендуют при проблемах с пищеварением. Широкое применение в народной и традиционной медицине сладкий пекмез получил благодаря наличию следующих свойств: укрепление иммунитета, улучшение сна, нормализация сердечной деятельности и артериального давления, снижение уровня холестерина, восстановление кровяного состава, помощь в снижении веса, повышение либидо, укрепление костных тканей, регулирование работы органов ЖКТ, очищение организма от канцерогенов, токсинов, шлаков. Кроме того, отмечена польза от регулярного употребления сиропа при анемии, диареи, сосудистых патологиях, отравлениях. Продукт также полезен для женщин в период беременности.

Плоды рожкового дерева измельченные - 1кг./500р; Порошок из плодов рожкового дерева (необжаренный) - 1кг./0р; Порошок из плодов рожкового дерева (слабая обжарка) - 1кг./0р; Порошок из плодов рожкового дерева (средняя обжарка) - 1кг./0р; Продукт используют в кулинарии, в фармакологии для приготовления лекарств от кашля, желудочно-кишечных заболеваний, для повышения иммунитета. Из самых, важных и интересных свойств кэроба, хочется отметить высокое антиоксидантное действие, способность восстанавливать клетки печени. Плюс - большое количество природных сахаров позволяет избежать употребление рафинированного сахара и других подсластителей. Чаще всего кэроб используют как здоровую замену какао и шоколада. К важным свойствам кэроба можно отнести отсутствие привыкание и зависимости от него.

Мешок 15 кг./18500 р. – Сухой яичный белок обладает лучшими характеристиками при взбивании, чем обычный куриный белок, обладает высокими характеристиками по стойкости пены.  Диетическая еда. Если вы хотите готовить еду с пониженным содержанием жиров и углеводов и богатую протеином, использование сухого альбумина даст вам дополнительные возможности.  Для воздушности изделий. Компонент, входящий в составы многих десертов: безе, суфле, меренги, зефир, пастила, бисквиты, муссы, белковые пирожные, крема, торты, кондитерские изделия требующие воздушности и др.  Связующий компонент. Сухой яичный белок обладает связующей способность как обычные куриные яйца, его можно добавлять в тесто, фарш, паштет, соус, пюре и т.д, для повышения белковой составляющей блюда.  Прекрасный пенообразователь, взбитый сухой белок гораздо стабильнее держит пену и не растекается.  Реализация любых колористических идей. Изделия имеют ровный белоснежный цвет, не желтеют при высыхании, если вы не пользовались красителем конечно))  Точность. нет риска попадания желтка в белок, а значит ни капельки жира не попадет в ваше творение!  Высокая микробиологическая безопасность, поскольку бактерии погибают во время пастеризации и сушке. Это дает возможность использовать яичный белок без термической обработки, например в приготовлении зефира  Ускоряет производственный процесс  Экономно. Нет проблемы, что делать с оставшимися желтками  Длительный срок годности даже при комнатной температуре. Пищевая ценность 100 г. продукта: Белки - 85 г. Энергетическая ценность 100 г. продукта: 1423 кДж/340 ккал

ООО «ЛМАЙРУС» является прямым поставщиком овощей и фруктов из Ирана. Мы предлагаем широкий ассортимент свежих и качественных овощей и фруктов, выращенных с использованием современных агротехнологий и полностью соответствующих требованиям российского рынка. в ассортименте представлены: Сельдерей, томаты, огурцы, белокочанная капуста, цветная капуста, брокколи, киви, абрикосы, нектарины, персики, виноград, болгарский перец, арбузы, черешня, вишня и др. У нас есть собственные сортировочные цеха в иранских городах Астара и Карадж, что позволяет нам контролировать качество продукции на всех этапах – от сбора урожая до упаковки. Мы готовы ежемесячно поставлять до 20 фур различных овощей и фруктов, обеспечивая стабильные и своевременные поставки в любых объемах. ООО «ЛМАЙРУС» сотрудничает с оптовыми покупателями, торговыми сетями и дистрибьюторами по всей России, предлагая полный комплекс услуг на условия поставки DDP, DAP и EXW. Мы – Ваш надежный партнер в поставках иранских овощей и фруктов с гарантией качества и профессиональным сервисом. Контактная информация: Телефон: +7 495 117 0101 оптовые поставки овощей и фруктов из Ирана/ иранские фрукты оптом/Иранские овощи оптом/ поставщик иранских овощей и фруктов/ прямой поставщик овощей и фруктов из Ирана/ свежие овощи и фрукты из Ирана/ иранские овощи оптом/ импорт овощей из Ирана/ Иран/из Ирана/ сельхозпродукция иранская/ оптовая закупка овощей из Ирана/ оптовая закупка овощей/ овощей и фруктов/ огурцы иранские / томаты иранские / персики иранские / сельдерей оптом из Ирана/ белокочанная капуста иранская/ цветная капуста иранская/ фрукты от поставщика из Ирана/ брокколи Иран/ киви Иран/ Иранские абрикосы/ нектарины из Ирана/ Иранский виноград/ болгарский перец из Ирана/ Перец сладкий иранский/ Перец светофор из Ирана/ арбузы/ черешня из Ирана/ вишня иранская/ поставки овощей в Россию из Ирана/ Астара Иран/ доставка фруктов из Ирана/ поставка овощей из Ирана/ Агро продукции из Ирана/ ассортимент овощей иранские/ассортимент фруктов Иран/ сортировка овощей Иран/ экспорт из Ирана фруктов и овощей/ фрукты для России из Ирана/ крупный опт Иран/ свежие овощи Иран/ оптовые поставки фруктов из Ирана/ свежие фрукты Иранские / сладкий перец Иранский/ Иранский/ Иранские арбузы/ Иранские огурцы/ чеснок/ молодой чеснок/ свежий Иранский чеснок/ Иранский чеснок/ чеснок из Ирана/ прямая поставка чеснока из Ирана/ поставка иранского чеснока в Россию/ овощифрукты/чеснок оптом из Ирана/ арбуз Иранский оптом/ свежий Иранский арбуз/ Иранские арбузы/ арбуз из Ирана/ прямая поставка арбуза из Ирана/ поставка иранского арбуза в Россию/ оптовая поставка арбуза из Ирана/сельдерей Иранский оптом/ свежий Иранский сельдерей/ Иранские сельдереи/ сельдерей из Ирана/ прямая поставка сельдерея из Ирана/ поставка иранского сельдерея в Россию/ оптовая поставка сельдереев из Ирана/ огурец Иранский оптом/ свежие Иранские огурцы/ Иранские огурцы/ огурцы из Ирана/ прямая поставка огурцов из Ирана/ поставка иранских огурцов в Россию/ оптовая поставка огурцов из Ирана/ белокочанная капуста Иранская оптом/ свежая иранская белокочанная капуста/ Иранская белокочанная капуста/ белокочанная капуста из Ирана/ прямая поставка белокочанной капусты из Ирана/ поставка белокочанной капусты в Россию/ оптовая поставка белокочанной капусты из Ирана/ цветная капуста Иранская оптом/ свежая иранская цветная капуста/ Иранская цветная капуста/ цветная капуста из Ирана/ прямая поставка цветной капусты из Ирана/ поставка цветной капусты в Россию/ оптовая поставка цветной капусты из Ирана/ Брокколи Иранская оптом/ свежая иранская брокколи/ Иранская брокколи/ Брокколи из Ирана/ прямая поставка брокколи из Ирана/ поставка брокколи в Россию/ оптовая поставка брокколи из Ирана/ Киви Иранский оптом/ свежий Иранский киви/ Киви Иран/ Киви из Ирана/ прямая поставка киви из Ирана/ поставка киви в Россию/ оптовая поставка киви из Ирана/ Абрикосы Иранские оптом/ свежий Иранский абрикос/ абрикосы Иран/ Абрикосы

Компания «ЛМАЙПРОД» является прямым поставщиком морепродуктов из Ирана. Мы предлагаем широкий ассортимент свежемороженой продукции, соответствующей требованиям российского стандарта (ГОСТ). Наш ассортимент: Свежемороженая форель ПСГ, ПБГ, Стейки, Филе; Креветка искусственно выращенная Ваннамей; Тунец консервированный; Марлин консервированный. Мы готовы обеспечить ежемесячные поставки до 20 фур, гарантируя стабильность и своевременность поставок. Мы сотрудеичаем с оптовыми покупателями, торговыми сетями и дистрибьюторами по всей России, предлагая полный комплекс услуг на условиях поставки DDP, DAP и EXW. Мы – Ваш надежный партнер в поставках иранских морепродуктов с гарантией качества и профессиональным сервисом. Контактная информация: Телефон: +7 495 117 0101 морепродукты/Иран/поставщик/свежемороженая продукция/поставка морепродуктов/ГОСТ/форель/оптом/ форель оптом/ПСГ/ ПБГ/стейки/филе/креветка/ваннамей/тунец/консервированный тунец/марлин/консервированный марлин/ прямые поставки/ежемесячные поставки/оптовые покупатели/Россия/импорт морепродуктов/оптовая торговля/ рыба/замороженные морепродукты/рыбные консервы/рыба из Ирана/морская продукция/рыба и морепродукты/рыба свежемороженая/рыба консервированная/креветки ваннамей/форель ПСГ/форель ПБГ/стейки форели/филе форели/поставка морепродуктов/экспорт морепродуктов/импорт рыбы/морепродукты оптом/торговля морепродуктами/дистрибуция морепродуктов/форель ПСГ оптом/форель ПБГ оптом/ Марлин оптом/ Марлин консервированный/ Искусственно выращенная креветка/ креветка Ваннамей/ поставка тунца консервированного/ Марлин консервированный из Ирана/

Предлагаем концентрат пюре манго, приготовленный из отдельных сортов свежего манго-фрукта. Сорта: Альфонсо, Тотапури. На вид это толстая золотисто-желтая мякоть плода манго, приготовленная из натуральных спелых и отобранных плодов манго. Состав концентрата: мякоть плода манго, Брикс-24-28, кислотность 0,4-0,42%, pH 3,8-4,2%. Концентрат манго идеально подходит для приготовления соков, нектаров, напитков, джемов, и различных других напитков. Его также можно использовать в пудингах, хлебобулочных начинках, фруктовых блюдах для детей, а также для приготовления самого вкусного мороженого, йогурта и кондитерских изделий. Концентрат манго поставляется в бочках по 215 и 228 кг, асептик и картонных коробках с асептик-вкладышем по 20 кг. Срок хранения – 24 месяца.

Предлагаем натуральное замороженное пюре Каламанси, производство Вьетнам. Брикс – 7. Упаковка – коробки по 10 кг, пластиковый пакет. Урожай - сентябрь 2022 года. Срок хранения – 24 месяца при температуре минус 18 С.

Предлагаем концентрат сока маракуйи 50 Брикс, и концентрат сока маракуйи NFC 13-15 Брикс, а также замороженное пюре маракуйи, Перу, с косточками и без, фасовка 10 кг, срок годности в замороженном состоянии 12 месяцев при температуре -18С. Не содержит красителей, консервантов, ГМО, без сахара. Используется для приготовления соков, смузи, фрешей, йогуртов, мороженного, кондитерских изделий, различных десертов.

Предлагаем натуральные концентраты соков и пюре из тропических фруктов, от российских и зарубежных производителей: апельсин, ананас, мандарин, киви, манго, абрикос, персик, виноград и много других. Не содержат сахара, красителей, консервантов, ГМО. Отгрузка от 1 бочки со склада в Санкт-Петербурге.

Сахар крахмальный коричневый - продукт глубокой карамелизации глюкозы. Является полностью натуральным коричневым колером, аналогом жженого сахара Е150 и используется в производстве напитков, хлебобулочной, кондитерской промышленности. Проявляет антиоксидантную активность.

Карамельный колер — это пищевая добавка-краситель, по своему качеству и структуре она соответствует положениям европейских норм «Красители» №.94-36. Е150а известен также как жженая карамель. Этот краситель получают в результате нагревания простых углеводов без добавления дополнительных ингредиентов. Колер обладает высокой микробиологической стабильностью. Главная сфера применения колера — это окрашивание продуктов питания, спиртосодержащих и безалкогольных напитков. С помощью E150a можно придать любой необходимый оттенок: от светло янтарного до темно-коричневого. Это особенно важно в производстве виски, бренди и коньяка, когда благородный оттенок способен стать решающим фактором при выборе продукции. Одновременно с этим карамельный колер выполняет функцию эмульгатора, предотвращая нарушения в структуре жидкости (появление осадка, хлопьев). Цветность до 25000 ед. по ЕВС.

Коричневый мальтодекстрин представляет собой порошок коричневого цвета. Предназначен для подкрашивания, слабого подслащивания и придания вкусовой плотности напиткам, формирует «тело напитка». Фасовка – бумажные мешки с вкладышем по 25 кг.

Фасовка: крафт-меш по 25кг В наличии и под «заказ», желательно заранее бронировать объем. Работаем по всей России. Индивидуальные условия сотрудничества. От 1000 кг. и более - обсуждается индивидуально.

Патока рафинадная тростниковая "Люкс" применяется при выпечке хлеба, сладких видов хлебобулочных изделий, сухого печенья, пряников, кексов, коврижек, тортов, пирогов. Патока рафинадная тростниковая "Люкс" добавленная в тесто (2-15% по муке), способствует увеличению объема продукции, продлению ее свежести и сроков хранения. В известных рецептурах Патока рафинадная тростниковая "Люкс" легко заменяет сахар из расчета 1 кг сахара = 1,20 – 1,35 кг патоки "Люкс".

Мальтозная патока представляет собой сладкий густой сироп светло-коричневого цвета, вырабатывается путем осахаривания крахмала кукурузной муки ферментами ячменного солода без применения кислот и химических катализаторов. Благодаря низкому содержанию глюкозы, мальтозная патока не кристаллизуется в процессе хранения, она малогигроскопична, что важно для кондитерской промышленности, так как требует меньшего количества добавляемого сахара. Один килограмм мальтозной патоки по сладости замещает примерно 0,7 кг сахара.

Сахар крахмальный помадный представляет собой многокомпонентную смесь углеводов: глюкозы, фруктозы, мальтодекстрина, высших сахаров (с содержанием СВ — не менее 68%; РВ — не менее 92%). Его получают из натурального сырья пшеничного или кукурузного крахмала, без применения химических веществ и техногенных процессов. Сахар крахмальный помадный является экологически чистым, натуральным веществом, заменяющим сахар в рецептурах хлебобулочных, кондитерских, молочных изделий и напитков брожения (алкогольных и безалкогольных). Сахар крахмальный помадный находит применение в различных отраслях пищевой промышленности, так как его основа - глюкоза (92%), входит в состав инвертного сиропа, патоки, меда. Величина декстрозного эквивалента (ДЕ) в значительной мере влияет на физические свойства глюкозных сиропов, и, соответственно, влияет на показатели качества готовых изделий. По мере возрастания (ДЕ) сиропы становятся более сладкими и менее вязкими, легче сбраживаются и обладают большей гигроскопичностью.

Нетающая сахарная пудра — это настоящее волшебство в мире кондитерских изделий. Благодаря своей уникальной формуле, она сохраняет белоснежный и ухоженный вид на любой горячей выпечке, придавая ей невероятный аппетитный вид. Особенно впечатляет то, как эта пудра декорирует кондитерские изделия, приготовленные во фритюре: бесподобно хрустящие пончики, ароматные пирожные или легкие вафли отличаются утонченным внешним видом благодаря слою нежной сахарной пудры. Она не просто украсит десерт, но и подарит ему уникальный вкус, подчеркивая все небесные оттенки сладости. Этот универсальный декор подходит как для домашних, так и для профессиональных кондитерских, позволяя создавать впечатляющие шедевры. Особая структура сахарной пудры предотвращает ее таяние на горячих поверхностях, что делает ее идеальным выбором для украшения тортов, пирогов и других лакомств, где важен не только вкус, но и эстетика. Каждое угощение, украшенное нетающей сахарной пудрой, становится настоящим праздником для глаз и кухни, добавляя нотку изящества и безупречного стиля.

Рафинадная патока представляет собой густую, вязкую массу темно-коричневого цвета. Ее получают, добавляя солод и солодовые экстракты к классической рафинадной патоке. Она имеет сладкий вкус с горько-солоноватым хлебным привкусом, а кроме того специфический запах. Сухих веществ содержится не менее 75 %, сахарозы не менее 43%, остальное прочие сахара. Может использоваться как краситель, ароматизатор или заменитель сахара в процессе изготовления кулинарных изделий, различных сортов ржаного хлеба, соусов.