Товары для дома и дачи в Волгограде - Страница 2

Предназначен для производства: мучных и сахаристых кондитерских изделий, хлебобулочных изделий, кремов, сладких консервов. Инвертный сироп вырабатывается классическим способом: кипячение раствора свекловичного или тростникового сахара с небольшим количеством воды и органической кислоты (лимонной, молочной). В завершении процесса кислоту нейтрализуют двууглекислой содой до необходимого значения рН сиропа и уваривают до определенной массовой доли сухих веществ. Сироп изготавливается без использования генетически-модифицированных материалов.

Рафинадная патока представляет собой густую, вязкую массу темно-коричневого цвета. Ее получают, добавляя солод и солодовые экстракты к классической рафинадной патоке. Она имеет сладкий вкус с горько-солоноватым хлебным привкусом, а кроме того специфический запах. Сухих веществ содержится не менее 75 %, сахарозы не менее 43%, остальное прочие сахара. Может использоваться как краситель, ароматизатор или заменитель сахара в процессе изготовления кулинарных изделий, различных сортов ржаного хлеба, соусов.

Патока низкоосахаренная содержит не более 10% глюкозы. Низкое содержание глюкозы позволяет значительно увеличить срок хранения карамели. Патока недостаточно сладкая. Более вязкая, чем другие виды патоки. В ней содержится много высших сахаров, которые и делают патоку вязкой. Она применяется для достижения следующих целей: - сохранения формы и консистенции продукта; - обеспечения его клейкости; - увеличения вязкости; - предотвращения кристаллизации сахарозы. Применяется в кондитерской промышленности

Представляет собой натуральное подслащивающее вещество (заменитель сахара), полученное из кукурузного или пшеничного крахмала. Сироп не содержит в своем составе каких-либо пищевых добавок, синтетических веществ и т. п. Применение: Для напитков, кондитерского производства, производителей молочных продуктов, плодовой консервация (компоты, джемы, конфитюры, фруктовые наполнители и начинки). Преимущества ГФС : 1. Это экономически целесообразный заменитель сахара (рентабельность от использования ГФС мин. 10%, в противовес использованию инвертного сиропа). а). ГФС – это готовый сироп, добавляемый в соответствующих пропорциях, тогда как приготовление «классического» инвертного сиропа требует энергетических, трудовых и временных затрат. б). НДС на ГФС составляет 18% против 10%-ой ставки НДС на сахар. 2. Усиливает ароматы и вкусы (особенно фруктовые, цитрусовые и пряные), что ведет к уменьшению использования ароматизаторов; 3. Предотвращает кристаллизацию сахаров в продуктах; 4. Понижает температуру замерзания продуктов (сам ГФС не замерзает). 5. Предотвращает инверсию в готовых напитках в процессе хранения, (т. к. гфс это раствор моносахаров, которые не претерпевают изменений в процессе хранения даже в напитках с высокой кислотностью,) что приводит к стабильности органолептических показателей.

Применение: сироп широко используется в кондитерских и хлебобулочных изделиях, плодовая консервация: компоты, джем, конфитюры, фруктовые наполнители и начинки

Металлобаза компании АО "Металлоторг" в Волгограде расположена по адресу ул. Шопена, 4В Арматура, лист г/к и х/к, все виды балок включая 25Ш0, швеллер, уголок, сетка, пруток, круг,оцинковка, трубы ЭС и профильные,поковки и листы по спец.сталям и ст 09Г2С15кат, Листы ПВЛ и швеллера ГН собственного производства.Мы обеспечиваем металлопрокатом все близлежащие населенные пункты.Предоставляем услуги по резке металла газом,гильотиной,отрезным станком и плазмой. моб тел 8-981-427-54-80

АО "Металлоторг" Продажа металла в Волгоградской, Саратовской областях, Калмыкии и Астрахани. Металлобаза компании в Волгограде ул. Шопена 4В Арматура, лист г/к и х/к, балка, швеллер, уголок, сетка, пруток, круг, оцинковка, труба. Возможность продажи нерезидентам РФ без НДС (Беларусь, Казахстан, Армения и т.д.) Доставка авто и ж/д транспортом.Прямые поставки с комбинатов Резка металла на плазме, лентопильном станке, рубка гильотиной. Собственное производство полосы, гнутого швеллера и листа ПВЛ. Металлопрокат на металлобазу Волгоград приходит в основном Российский, с таких комбинатов и заводов, как: «Северсталь», «Западно-сибирский металлургический комбинат», «Новолипецкий металлургический комбинат» и ООО «НЛМК-Калуга», ОАО «Нижнетагильский металлургический комбинат», ОАО «Ижсталь», ОАО «Металлургический завод им. А.К. Серова», ОАО «ОМК Сталь» (Выкса), ОАО «Ашинский металлургический завод», ЗАО «Омутнинский металлургический завод», ОАО «Трубный завод», ООО «Ижорская Трубная Компания» и др.; также имеется в наличии молдавская арматура с ОАО «Молдавского металлургического завода», белорусская — с «Белорусского металлургического завода» РУП, украинская балка с ПАО «Енакиевского Металлургического завода», украинский швеллер с ПАО «Евраз -ДМЗ им. Петровского» и шестигранник с ОАО «Донецкого металлопрокатного завода».

Необходимо разместить максимальное количество человек на минимальном пространстве? Это возможно с помощью одноярусных и двухъярусных металлических кроватей фирмы Металл-кровати. - металлические кровати одноярусные и двухъярусные; - металлические кровати с сеткой из прокатной пружины (эконом класс); - металлические кровати со сварной сеткой (эконом класс); - металлические кровати со спинками из ЛДСП; - металлические кровати армейские. Наши металлические кровати отличаются высокой износостойкостью, прочностью и надежностью, удобны в транспортировке, легко моются. Отлично подойдут для строителей, рабочих, ремонтных бригад ( вагончиков, бытовок, времянок), общежитий, больниц, бюджетных гостиниц, пансионатов, турбаз, летних лагерей, интернатов, санаториев и военных казарм. В производстве также имеются:; - тумбы прикроватные; - столы ЛДСП на металлическом каркасе; - шкафы ЛДСП; - шкафы металлические; - шкафы одностворчатые и двустворчатые; - табуреты; - стулья; - одеяла ; - подушки; - матрасы; Вся наша продукция имеет приемлемые цены и высокий уровень качества. Крупный и мелкий опт (от 10 шт). Доставка во все города России, Казахстана и Белоруссии . +7 926 786 44 45 Геннадий +7 926 875 47 01

Дешёвые сигареты в Волгограде, доставка Низкие цены, высокое качество! Связь в телеграмм и ватсап 💲Скидки и Акции от объема 🚚 Доставка по РФ через СДЭК Хотите сэкономить на своих любимых сигаретах в Волгограде? Тогда вы по адресу! У нас вы можете приобрести качественные сигареты по самым доступным ценам в Волгограде. Мы предлагаем широкий ассортимент сигарет различных марок и вкусов, чтобы каждый клиент мог найти то, что идеально подходит именно ему. Акциз QR код: DOVE ОРИГИНАЛ АКЦИЗ Dove Кс платинум Dove Кс голд Dove Слим 100 платинум Dove Слим 100 голд Dove Слим 100 Сильвер Dove Медиум платинум Dove Медиум голд Dove nano платинум Dove nano голд Dove nano Сильвер Dove Сс платинум Dove Сс голд Dove Сс ментол КОРОНА ОРИГИНАЛ АКЦИЗ Корона слим серая Калипсо слим Калипсо SS Корона ГРИН кнопка Калипсо спейшен Голд Корона стиль (черная ) Корона желтая слим 100 Корона ж 24шт ГТФ ОРИГИНАЛ АКЦИЗ NZ BLACK POWER MS NZ GOLD QS. FEST 7 (син) FEST (красный) CREDO NZ 8 NZ 10 NZ SAFARI NZ GOLD COMPACT NZ GOLD SS. NZ BLACK SS MINSK CAPITAL MS MINSK CITY MS MINSK CAPITAL QS MINSK CITI QS MINSK CITY (нано) MINSK CAPITAL (нано) PORTAL ONE PORTAL GOLD QUEEN SS QUEEN SS MENTHOL Минск ss red Минск ss 5 blue. АРАБЫ ОРИГИНАЛ Oris QS вишня, ваниль, шоколад, манго кнопка, фьюжн кнопки, яблоко кнопка, блубери кнопка, мохито кнопка Oris QS purple fizz Oris QS Deep MIX Oris QS summer Oris QS tropical OMEGA Omega Nano Moonlight Omega Nano Midnight Omega SS Eco Menthol Omega SS Premier Black Omega SS Ice Blue (кнопка) LINE-X Line X QS Blueberry Line X QS Gum Mint Line X QS Blue Line X QS Red Line X NANO Gold Line X NANO Red Line X NANO Blue Line X nano Blueberry Mint Line X nano Apple Mint Line X nano Gum Mint Line X nano Grape Line X nano Orange WANT Want QS BlackWant QS Blue Want QS Silver Want NANO Black Want NANO Blue Want NANO Silv Want NANO White KENO KENO X NANO Red KENO X NANO Black KENO X NANO Blueberry Mint KENO X NANO Apple Mint KENO X NANO Gum Mint KENO X NANO Grape KENO X NANO Orange ДУБЛИ РФ С АКЦИЗ И МРЦ ФИЛЬТР МУНДШТУК Мальборо Touch-мрц Мальборо крафт компакт Винстон XStyle silver Винстон XStyle blue Винстон compact blue Филипп Морис compact blue LD compact blue Бонд compact blue Бонд compact premium Кемел compact Формат Кинг САЙЗ КЕНТ 8- КЕНТ 4- КЕНТ icon. CAMEL ORIGINAL CAMEL BLUE Chesterfield blue Русский стиль черный, синий Винстон синий Пётр черный Пётр эталон Бонд синий, красный ЛМ синий ЛМ красный Донской светлый Донской темный Тройка Максим красный, серый Мальборо син KRAFTED Мальборо голд KRAFTED Мальборо красный Мальборо голд круг Мальборо голд квадрат Филипп Морис жёлтый Филипп Морис красный Филипп Морис синий Филипп Морис DARK BLUE ЛД красный, синий Дьюти Фри Мальборо Рэд Мальборо Голд Мальборо блок слюда Мальборо QS компакт Винстон compact (QS) КРЫМ QR КОД 2222 кр, син мрц 90 Хортица красный мрц 100 Хортица син мрц 100 ЛУЧШИЙ ДУБЛЬ БЕЛКИ ФЭСТ СИН-КР КОРОНА Ж 20ка КОРОНА СЛИМ БОЛГАРИЯ МРЦ 55 Куэр код СТЮАРД Полный прайс на дешёвые сигареты в Волгограде с доставкой уточняйте в вацап +7 (901) 334-14-36 или звоните так же в телеграмм ссылка в верху объявления, мы поможем! Есть так же: Белорусские, Арабские, Казахстанские сигареты в Волгограде

Электрический трамбовщик Grost TR70Е1 109855 работает с усилием 12 кН. Агрегат необходим для уплотнения грунта. Пригодится при проведении работ на труднодоступных участках, например, вдоль стен, фундаментов, бордюров, между трубами. Благодаря отсутствию выхлопов, машину можно использовать в помещении или на закрытых стройплощадках. Эффективный в работе трамбовщик обеспечивает уплотнение на глубину до 500 мм. Амплитуда прыжков оборудования колеблется от 40 мм до 65 мм в зависимости от условий эксплуатации. Технические характеристики Grost TR70Е1 Мощность, л.с.2.9 Величина усилия, кН12 Тип двигателя электрический Размер башмака, мм 300 х 330 Величина хода, мм 65 Вес, кг 72 Мощность, кВт 2.2 Напряжение, В 220 Частота ударов, 1 /мин 570 Max , м/мин10.5 Вес, кг: 72,00 Габариты, мм: 770 x 500 x 990 Т. 89053397659 г. Волгоград

Модель имеет компактные габариты и небольшой вес, ее удобно применять для выполнения сварки в различных условиях, в том числе в труднодоступных местах. Преимущества использования ручных сварочных устройств • Простота рабочих процессов, не требуется специально обучать персонал использованию клещей КТР-8. • Возможность обработки листовых металлов толщиной менее 1,5 мм. • Ручные сварочные аппараты характеризуются низкой степенью износа рабочей части. • Металл, обработанный клещами КТР-8, сохраняет свои высокие эксплуатационные свойства. • При сварке не выделяется вредных газов, снижается риск возгорания. Ручные сварочные клещи КТР-8 широко используются автомастерскими, машиностроительными предприятиями, в производстве электрооборудования, мебели. Технические характеристики Входное напряжение питающей сети, В, 50 Гц 220 Номинальная мощность, кВа 8 ПВ, % 30 Вес, кг 14,0 Количество сварочных точек в минуту на стальных листах (1,5+1,5 мм) 3 Максимальная потребляемая мощность, кВт 0 Минимальный период покоя между двумя точечными сварками на стали, сек. 20 Напряжение без нагрузки, В 2,5 Расчетная мощность при половинной нагрузке, кВт 2,5 Эффективность точечной сварки (низкоуглеродистая листовая сталь и стандартные держатели) мм 1,5+1,5 Т.89053397659, г.Волгоград

Изготавливаем стеклянные душевые кабины на заказ. Душевые кабины делают из закаленного стекла. Средняя толщина стекла в душевых перегородках в среднем составляет 8-10 мм. Риск порезаться его осколками абсолютно исключен. По индивидуальным проектам.Замер и консультация бесплатно. Быстро, доступно, в Волгограде.

Стекло это отличная замена плитки и других материалов, широко используемых для оформления участка стены рабочей поверхности кухни или фартука. Плюсы этих фартуков: долговечность, легкое мытье, удаление жира и грязи, простота установки панели. Отражающий эффект приводит визуальному расширению пространства. Если стекло глянцевое, то помимо этого происходит световое отражение и помещение делается светлее.

Изготовим на заказ кухонный фартук из зеркала. Кухонный фартук размер - 2000 на 600 мм(размеры могут быть любыми) вариантов оформления очень много! Просверлим отверстия под розетки, держатели, рейлинги. Сделаем выпил под вытяжку... Собственное производство цена указанна за 1м2 зеркала. Сотрудничаем с дизайнерами. Так же изготавливаем фартуки просто стеклянные, стекло крашенное, стекло с пленками, стекло с фотопечатью. Огромный выбор Есть выставочный зал. Индивидуальный подход к каждому клиенту! Работаем со стеклом и зеркалом - Абсолютно все виды работ!

Печатаем на стекле любые рисунки по заказу. Фото-банк более 50000 изображений. Так же можно принести своё изображение - фото. Фотопечать на стекле для Шкафов-купе, Кухонных фасадов, Кухонных фартуков, Перегородок, Панно, Дверей. срок изготовления после утверждения макета и оплаты 3-5 дней. Дизайнеры порадуют своими работами. Работаем по субботам. Есть срочные заказы. Возможен не сложный ремонт мебели с фотопечатью на дверях и внутренних частях.

Зеркала в багете - ГОТОВЫЕ (1300 - 550, 1600 - 750). В принципе возможность изготовить зеркала в багете и сам багет любого размера. Формы могут быть квадратные, прямоугольные, 6-ти гранник, 8-гранник, треугольник. Любые формы, любые размеры, огромный выбор - более 190 видов в наличии. Срок изготовления 2-3 дня. Доступные цены. Оптом и в розницу. Оплата: наличные, безналичные, картой.

Спец стекло, устойчивое к высокой температуре и прямому воздействию огня. Рабочая температура 780 градусов. Стекло 4 и 5 мм в наличии и на заказ любых размеров.

Продажа ящиками и листами. Розница - в нарезке 750р.м2. В наличии Зеркала 4мм, 5мм, 6мм, Сатинированные, а так же Бронза и Графит. Все виды работ: нарезка, обработка, фацет, сверление отверстий, пескоструйная обработка. Любая форма оплаты.

Основные особенности электрической затирочной машины Samsan PTE- 24 Электрическая затирочная машина по бетону Samsan PTE 24 от корейского производителя позволяет выравнивать бетон в закрытых помещениях. Данная модель хорошо подойдет для работ в помещениях небольшой площади или для локальных работ у стыков полов и стен или колонн. В зависимости от задачи на затирочную машину Samsan PTE 24 может быть установлен затирочный диск или лопасти. Основные характеристики Модель PTE 24 Электрический двигатель Напряжение 220В Мощность 2.2 кВт Вес 65 кг вращения лопастей 50-120 об/мин Диаметр рабочей поверхности 600 мм Количество лезвий 4 Размеры 700х700х860 мм г. Волгоград т. 89053397659

Электрический трамбовщик Grost TR70Е1 109855 работает с усилием 12 кН. Агрегат необходим для уплотнения грунта. Пригодится при проведении работ на труднодоступных участках, например, вдоль стен, фундаментов, бордюров, между трубами. Благодаря отсутствию выхлопов, машину можно использовать в помещении или на закрытых стройплощадках. Эффективный в работе трамбовщик обеспечивает уплотнение на глубину до 500 мм. Амплитуда прыжков оборудования колеблется от 40 мм до 65 мм в зависимости от условий эксплуатации. Технические характеристики Grost TR70Е1 Мощность, л.с. 2.9 Величина усилия, кН 12 Тип двигателя - электрический Размер башмака, мм 300 х 330 Величина хода, мм 65 Вес, кг 72 Мощность, кВт 2.2 Напряжение, В 220 Частота ударов, 1/ мин 570 Max , м/мин 10.5 Вес, кг: 72,00 Габариты, мм: 770 x 500 x 990 Т. 89053397659 г. Волгоград

Характеристики: Электрическая виброплита Красный маяк ВУ-05-45, 220 В 091-0006 применяется при дорожно-строительных и монтажных работах для уплотнения таких покрытий, как песок, гравий, асфальтобетон. Используется с электромеханическим вибратором Красный маяк ИВ-99Е. Вес виброплиты составляет 48 кг. Небольшие габариты рабочей плиты - 380х380 мм - позволяют работать на узких и труднодоступных поверхностях. Тип двигателя электрический Мощность 0.5 кВт Напряжение 220 В 10 м/мин Центробежная сила 2.5-5 кН Частота вибрации 50 Гц Глубина уплотнения 200 мм Габариты плиты 380х380 мм Габариты 800х388х1000 мм Вес 48 кг г. Волгоград т. 89053397659

Комплект геодезического оборудования Condtrol 2-3-047 содержит CONDTROL 32X, геодезический штатив и нивелирную рейку. Предназначен для профессионального использования на строительной площадке. Нивелир оснащен компенсатором с магнитной системой демпфирования, благодаря чему достигается высокая точность измерения. 32-кратное увеличение в совокупности с просветленной оптикой обеспечивает хорошую видимость и облегчает наведение на удаленные объекты. Штатив выполнен из прочного и легкого алюминия. Ножки надежно фиксируются с помощью зажимных винтов. Телескопическая нивелирная рейка имеет миллиметровую шкалу на обратной стороне, что расширяет возможности ее использования. Технические характеристики Condtrol 2-3-047 • Увеличение, Х32 • Диаметр объектива , мм38 • ВизирОптический • Резьба под штатив, дюйм5/8 • Поверканет • Внесен в госреестрда • Габариты, мм190x128x123 • Среднеквадратичная погрешность, мм1,5 • Мин. измеряемый участок, м0.6 • Диапазон нивелирования, мин15 • Градуировка горизонтального лимбаградус • Вес, кг1,2 г. Волгоград

ВолгоМетиз - ведущая компания по поставке метизов и крепежа в Волгограде и области. Мы гарантируем действительно высокое качество - канаты стальные, такелаж, шайбы, гайки, стабильные поставки, низкие цены. Доставка по РФ.

Копер с бензиновым двигателем ts-95gpd для забивки столбов диаметорм до 100 мм. Главным образом этот инструмент используется при строительстве ограждений. В отличии от электрического, он более мощный и не требует источника электропитания. По сравнению с пневматическими или гидравлическими, использование бензинового копера не требует дополнительной спецтехники, ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТИП ДВИГАТЕЛЯ Одноцилиндровый, 2-х тактный, бензиновый двигатель с воздушным охлаждением Двигатель 1E44F РАБОЧИЙ ОБЪЕМ, СМ3 52 МОЩНОСТЬ ДВИГАТЕЛЯ, КВТ/Л.С. 1.7/2.31 ЧАСТОТА УДАРОВ, УД/МИН 700-1350 ТИП ЗАПУСКА Ручной стартер МАКСИМАЛЬНОЕ ЧИСЛО ОБОРОТОВ (ОБ/МИН) 9000 ЭНЕРГИЯ УДАРА (ДЖ) 20-55 ОБЪЁМ ТОПЛИВНОГО БАКА (Л) 1.3 РАСХОД ТОПЛИВА Л/ЧАС 0.6 ВИД ТОПЛИВА 25:1 (бензин АИ-92 : масло для двухтактных двигателей) РЕКОМЕНДУЕМЫЙ ТИП МАСЛА Смазка графитовая СВЕЧА ЗАЖИГАНИЯ Torch BM6A УРОВЕНЬ ШУМА (DB/7М) 105 МАССА, КГ 20.5 ВЕС БРУТТО (КГ) 22 ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ (Д;Ш;В; ММ) 690х370х270 ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ УПАКОВКИ (Д;Ш;В; ММ) 730х400х320 Г. Волгоград

Обладает степенью сладости 1:9 (к сахару). Частично или полностью заменяет кристаллический сахар в производстве безалкогольных и алкогольных напитков, молочных коктейлей и творожных масс, компотов, морсов, нектаров, соковых, сокосодержащих напитков и так далее. Содержит термостабильные натуральные подсластители. Использование сиропа «Премиум» в пиве позволяет корректировать вкусовую карту готового продукта, маскировать «грубую» горечь и «округлять» тело напитка. В сортах с холодным охмелением, сироп «Премиум» убирает избыточную хмелевую горечь, оставляя насыщенный хмелевой аромат; усиливает пенообразование и пеноустойчивость готового напитка. Фасовка: канистры по 30 кг

Представляет собой гармоничную смесь интенсивных подсластителей, полностью заменяющих сахар. Сироп в 210 раз слаще сахара. Он применяется при изготовлении безалкогольных и слабоалкогольных напитков в качестве подсластителя с нулевой калорийностью; также находит применение в производстве молокосодержащих и кондитерских изделий. Термо- и свето-стабилен. Обладает хорошим профилем сладости. В отличие от большинства сухих смесей подсластителей очень удобен в работе именно из-за своего жидкого агрегатного состояния: легко дозируется и не «пылит», хранится в штабелируемых канистрах, входящих в стоимость сиропа.

Сахар крахмальный коричневый - продукт глубокой карамелизации глюкозы. Является полностью натуральным коричневым колером, аналогом жженого сахара Е150 и используется в производстве напитков, хлебобулочной, кондитерской промышленности. Проявляет антиоксидантную активность.

В наличие в больших объемах на складе спиральный барьер безопасности Егоза, Гюрза. Проволока АКЛ и АСКЛ, армированная колючая лента, скрученная в спираль бруно. Спиральный барьер безопасности СББ любых диаметров. СББ диаметром от 300 мм до 950 мм. СББ любой маркировки. Крепление витков в трех и пяти точках (трех клепочное и пяти клепочное крепление). В наличие оцинкованная проволока, кронштейны для установки колючей проволоки типа Егоза. Мы можем изготовить СББ АКЛ любого размера в любом количестве в кратчайшие сроки. Поставляем плоский барьер безопасности ПББ. Поставляем в любых объемах панельные и модульные заборы и ограждения 3D и 2D типа Грандлайн, Фенсис и другие. Производим монтаж спирального барьера безопасности любой сложности. Очень хорошее качество. У нас самые низкие цены в Волгограде. Телефоны +7(8442)98-83-62, 50-10-25, ООО «Ворота Поволжья»

Карамельный колер — это пищевая добавка-краситель, по своему качеству и структуре она соответствует положениям европейских норм «Красители» №.94-36. Е150а известен также как жженая карамель. Этот краситель получают в результате нагревания простых углеводов без добавления дополнительных ингредиентов. Колер обладает высокой микробиологической стабильностью. Главная сфера применения колера — это окрашивание продуктов питания, спиртосодержащих и безалкогольных напитков. С помощью E150a можно придать любой необходимый оттенок: от светло янтарного до темно-коричневого. Это особенно важно в производстве виски, бренди и коньяка, когда благородный оттенок способен стать решающим фактором при выборе продукции. Одновременно с этим карамельный колер выполняет функцию эмульгатора, предотвращая нарушения в структуре жидкости (появление осадка, хлопьев). Цветность до 25000 ед. по ЕВС.

Кукурузный концентрат СВ представляет собой уникальный продукт. , По сути, он является концентрированным сиропом с большим содержанием аминокислот, органических кислот, углеводов и белков. Кукурузный концентрат СВ имеет густую, вязкую консистенцию, ровный коричневый цвет, кислый вкус, легкие хлебно-солодово-кукурузные ароматы. Преимущество использования Концентрата СВ перед другими видами продуктов переработки зерновых культур весьма существенно: 1. При использовании в производстве мучных дрожжевых кондитерских и хлебобулочных изделий, на 20-30 % сокращается рецептурное количество закладываемых дрожжей. 2. Хлеб, выпеченный по рецептуре с применением Кукурузного концентрата СВ, имеет не только значительное увеличение объема - до +30%, еще и красивый теплый цвет корочки и мякиша, и увеличенное сохранение свежести (сжимаемости мякиша) в течение 7-10 суток. 3. Кукурузный концентрат СВ является уникальным продуктом в производстве бездрожжевого хлеба. Он позволяет производить промышленное, а не ремесленное его изготовление за счет увеличения скорости подъема бездрожжевого хлеба, то есть существенного сокращения времени расстойки. 4. Применение Кукурузного концентрата СВ позволяет регулировать вкусовую кислоту хлеба, что является существенным преимуществом как при создании новых сортов хлеба, так и для корректировки уже существующих вкусов и рецептур, согласно требованиям потребителей. В отличие от применения лимонной, молочной, яблочной и других кислот, при использовании Кукурузного концентрата СВ в хлебах разных сортов кислинка наступает и ощущается очень мягко. Кислинка Кукурузного концентрата СВ является очень сложной, вызванной большим количеством разных кислот в его составе, что в свою очередь вызывает у потребителя усиление аппетита. 5. При использовании Кукурузного концентрата СВ в стандартных рецептурах белых и серых сортов хлеба возникает дополнительный, хорошо выраженный хлебно-солодовый вкус и аромат. 6. Использование Кукурузного концентрата СВ приводит к снижению трудоемкости и длительности процессов производства за счет сокращения времени расстойки и, соответственно, экономии общепроизводственных затрат в целом. К тому же концентрат легко дозируется, перекачивается, хранится, не теряя своих свойств. 7. Рекомендуемая дозировка от 1 до 7 % концентрата в зависимости от рецептуры или поставленных целей. Например, для ускорения брожения и сокращения времени расстойки сортов белого хлеба достаточно 1-2%, для придания выраженного аромата 2-4%, для придания кислого вкуса 5-7 %.