Привет! Меня зовут Сергeй и я сейчас активно занимаюсь офлайн проектом в общепите (кафе-бистро).
Я ищу талантливого и энергичного офлайн бизнес-ассистента, который готов стать моей правой рукой, помогая развивать бизнес и в результате приобрести новые компетенций и навыки и стать крутым специалистом в отрасли.
Предполагается рост данной должности до позиции администратора и в дальнейшем до управляющего заведением в короткие сроки.
Основной функционал ассистента:
- Описание бизнес-процессов, стандартов, контролей.
- Контроль выполнения стандартов, обязанностей и скриптов персоналом.
- Контроль качества обслуживания клиентов, решение вопросов, связанных с обслуживанием и проблем с заказами.
- Коммуникация с контрагентами (в т.ч. поставщиками).
- Составление расписания команды.
- Возможный дополнительный функционал: участие в маркетинговых мероприятиях (связь с промоутерами, проведение опросов клиентов и т.п.), участие в найме линейного персонала.
- Прочие интересные задачи.
За время работы ты получишь:
- Крутой опыт, который сложно найти в других местах: написание методичек и описание бизнес процессов на кухне, контроля и управления командой, знакомство с методами продвижения, навыки переговоров с контрагентами, анализа ключевых показателей, и многое другое, что может пригодиться в любой другой сфере.
Если ты готов/готова быстро набраться реального опыта в ресторанном бизнесе и понять все тонкости общепита - я жду твоего резюме.
Что я жду от кандидата:
- Нацеленность на личностный рост и результат.
- Навыки управления временем и умение расставлять приоритеты.
- Умение работать в команде, открытость во взаимодействии с персоналом и клиентами.
- Навыки грамотного общения (в т.ч. переписка с контрагентами).
- Знание ПК, навыки работы с документами Word, Excel.
- Желательно наличие опыта работы в общепите/рознице либо профильное образование.
График работы 5/2, с 10 до 19 часов, быть на связи до момента закрытия точки (22-00) в случае необходимости по вопросам, касающимся текущей зоны ответственности.
Мы предлагаем:
1. Интересные задачи, позволяющие раскрыть твой потенциал. Возможности для быстрого карьерного роста
2. Заработную плату - 40 000 рублей + премия по результатам работы.
3. Двухразовое питание.
Дальнейший пересмотр ЗП при росте зон ответственности.
