Адрес работы: Москва, Большая Юшуньская улица,1Ак1
Вакансии компании: АО "Г/К "СЕВАСТОПОЛЬ"
Описание компании: Отель расположен в экологически чистом, самом «зеленом» районе на Юго-Западе Москвы с учетом оптимального расположения к основным воздушным воротам столицы, сообщения с центром города и находится в 400 метрах или в 5-ти минутах ходьбы от станций метро «Севастопольская» и «Каховская».
Условия:
4000-4350/Смена График работы 5/2; - Питание 3-х разовое; - Оформление по ТК РФ; - Возможность проживания на территории гостиницы; - Шаговая доступность от м. Севастопольская / м. Каховская.
Требования:
Опыт работы в ресторанах; - Умение работать в команде; - Знания рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - Знания требований к качеству, срокам и условиям хранения, признаки и органолептические методы определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; - Знание правил пользования сборниками рецептур на приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
Обязанности:
- Подготовка пряностей, приправ, зерновых и молочных продуктов, плодов, муки, яиц, жиров, сахара и других продуктов для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий; - Обработка , нарезка и формовка овощей и грибов; - Подготовка блюд из меню согласно технологических карта; Соблюдение санитарных норм и правил гигиены; - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Для улучшения работы сайта мы используем файлы cookie. Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Политика конфедициальности
