Вакансия компании: ООО "БЕСТУЖЕВО"
Условия:
Московская область
Можайский район
Село Горетово
Парк отель Бестужево
- График гибкий по- договоренности
- Официальное трудоустройство
- Оклад 90000 руб.
- Выплаты 2 раза в месяц
- Питание, проживание бесплатно
- Проезд, перелет, форма бесплатно.
Обязанности:
- Умение рабoтaть в условияx многoзадачности
- Opганизaция бecпeрeбoйной работы куxни
- Кoнтрoль чиcтоты вceх подрaздeлeний куxни, рaбoтоспoсoбнocти и целoстность оборудования
- Желательно умение работать в системе Шведский стол
- Заказ продуктов и грамотное взаимодействие с поставщиками
- Контроль отдачи блюд
- Контроль хранения продуктов
- Проведение инвентаризации и ее анализ
- Проведение банкетов, фуршетов и др. мероприятий
- Подбор и обучение поваров, если это необходимо
- Поддержание командного духа
Требования:
- Готовность к командировкам
- Опыт работы от года в должности
- Наличие санитарной книжки
- Опыт руководства коллективом
- Умение работать в команде
- Знание технологических процессов приготовления блюд. Желательно знание русской кухни.
Оставляй отклик и звони! Будем рады видеть тебя в нашей команде!
[**]
Су-шеф, повар. Объявление номер 5016867 в Москве
