Шеф-повар

Размещено 25 июля 2024 0

В закладки

Жалоба

Адрес работы: Москва, Журавлёва площадь,2стр2

Вакансии компании: ООО "Прек"

Описание компании: Парк-отель "VE art resort"**** - подмосковный загородный отель с 48 номерами, расположенными в коттеджах. Обладает обширной оздоровительной и спортивно-развлекательной инфраструктурой. Территория 7 Га. Находится рядом с городком Верея Наро-Фоминского района в часе-полутора езды на автомашине по Минскому или Киевскому шоссе.

Условия

- Работа на территории парк-отеля "VE art resort" **** по адресу: М.О., Наро-Фоминский г.о., г. Верея
- Для иногородних и сотрудников, не имеющих возможности возвращаться каждый день домой, на территории расположена бесплатная служебная гостиница.
- Оформление по ТК или договоренности.
- Режим работы: пятидневка.
- Соц. пакет.

Требования

- Опыт работы от 4-х лет в должности шеф-повара
- Наличие медицинской книжки
- Наличие опыта работы с иностранными шеф-поварами приветствуется
- специалистов по корпоративному питанию и "личных" поваров просим не беспокоиться

Обязанности

- Анализ, разработка различных меню, внедрение новых блюд по меню "а ля карт"
- Обеспечение питания "шведский стол" ( завтрак и обед)
- Организация бесперебойной работы кухни
- Личное участие в приготовлении блюд, персональная ответственность за качество работы поваров
- Организация взаимодействия зала и кухни
- Подбор и обучение персонала

Образование: среднее специальное

Питание: да

Помощь с переездом, проживание: да

Медицинская книжка: требуется