Адрес работы: Москва, Ленинградский проспект,34А
Вакансии компании: Cups
Описание компании: Новая кофейня "Cups" и ресторан The "Mob"
Условия:
- График работы: сменный 2 через 2 (с 08 до 20 или с 11 до 23 часов)
- Официальное трудоустройство
- Бесплатное питание
- Заработная плата (4200 руб/смена) + премии
Требования:
- Профильное образование (Диплом повара)
- Опыт работы в ресторанах от 1 года
- Знание технологии разделки различных видов мяса, рыбы, птицы морепродуктов
- Умение подготавливать полуфабрикаты по технологическим картам
- Опыт работы с оборудованием и кухонной утварью
- Знание правил хранения продуктов
- Ответственность и внимательность к деталям
- Добросовестность, умение быстро и качественно выполнять свою работу
Обязанности:
Разделка и обработка мяса, птицы, рыбы, морепродуктов
- Приготовление полуфабрикатов по технологическим картам
- Фасовка и маркировка полуфабрикатов
- Контроль за сроками хранения входящего сырья и изготовленных полуфабрикатов
- Поддержание чистоты на рабочем месте
Дополнительные преимущества:
