Филетировочная машина Baader 588-502

Филетировочная машина Baader 588-502 BAADER 588 – это современное автоматизированное оборудование, предназначенное для обработки минтая и других видов белой рыбы, обеспечивая получение филе высокого качества. Машина оснащена системой точного разделения, которая минимизирует потери сырья и обеспечивает высокую выходную долю готового продукта. Оборудование работает с рыбой различного размера и обеспечивает эффективное отделение филе от костей, кожи и внутренностей, что упрощает дальнейшие этапы обработки. Высокотехнологичные ножи и регулируемая система подачи позволяют адаптировать процесс под разные виды продукции. BAADER 588 производит филе превосходного качества, даже из мягкой рыбы. Он был специально разработан для обеспечения легкой и эффективной очистки и обслуживания. BAADER 588 значительно сокращает последующие работы по обрезке. Рабочий диапазон (прибл.) Треска: 400–2500 г/35–70 см Пикша: 400–2300 г/35–65 см Сайта: 400–2000 г/35–62 см Хек: 160–800 г/20–47 см Минтай (ч+г): 150–450 г Производительность До 35 рыб/мин. До 40 рыб/мин. (минтай) Подключение: 380 В, 3 Ф, 50 Гц, 14 А, Мощность: 4 кВт, Ширина ленты: (2x ) 180 мм, Размеры машины: 4000 мм х 1400 мм х 1900 мм Размеры платформы: 1750 мм х 850 мм х 1750 мм. Страна производства: Германия Год выпуска: 2018