Адрес работы: Москва, Никулинская улица,33стр1Вакансии компании: PrimeMeat (Прайм Мит)Описание компании: PrimeMeat (ТМ) – это производственно-сервисная компания, с высокими этическими принципами, которая занимается производством мясной продукции наивысшего качества для своих розничных и корпоративных клиентов. Мы обладаем доступом к лучшему сырью, у нас лучшая команда профессионалов, мы поддерживаем самые строгие стандарты качества в отрасли и привержены устойчивому развитию ответственного потребления. Добавьте к этому хорошее настроение, с которым мы подходим к своей работе и вы начнете понимать, что мы делаем.УсловияВ стабильной (с 2012 г.) и динамично развивающейся производственной компании (переработка и реализация охлаждённого мяса) открыта вакансия кулинара-изготовителя полуфабрикатов. Для заинтересованных в своем успехе мы предлагаем:- Адрес места работы: Юго-запад, м. Озёрная (от метро 5 минут пешком);- График 5/2 или 6/1 (время работы обсуждается индивидуально);- Зарплата 2 раза в месяц;- Рост зарплаты в зависимости от квалификации;- Бесплатное питание, спецодежда;- Оплачиваемые переработки;- Приятный и дружный коллектив.Уважаемые кандидаты, просьба звонить по вакансии строго с 10 до 18 часов по рабочим дням.Требования к кандидатам:- Опыт работы от 1 года на участках фаршесоставления и изготовления кулинарной продукции из фарша;- Опыт, знание, умение и желание работать с фаршами строго в соответствии с технологическими картами- Знание и опыт работы на оборудовании для изготовления фаршей и кулинарных изделий из фарша;- Знание частей туш, и полуфабрикатов, которые из них изготавливаются;- Дисциплинированность, пунктуальность, ответственность и работа в команде;- Желательно профильное образование.ОбязанностиПриемка сырья по качеству;- Подготовка входного сырья для кулинарных изделий из фарша;- Изготовление фаршей из различных видов мяса (говядина, баранина, свинина, кролик, индейка, курица и т.д.);- Изготовление кулинарных изделий из фарша - бифштексы, бургеры, шницели, котлеты, тефтели, колбаски и т.д. (изделий из рубленого мяса и фаршей), строго в соответствии с технологическими картами и температурными режимами;- Выполнение сменного задания в полном объеме;- Строгое соблюдение санитарно-гигиенических правили правил внутреннего распорядка.Дополнительные преимущества:ПитаниеСпецодеждаПодарки детям на праздники
