Вакансия компании: ИП Фахрутдинова-КогайГород: БлаговещенскВ связи с ростом нашей сети, мы в поисках старшего менеджера ресторана. Мы ищем квалифицированного специалиста, обладающего опытом в управлении ресторанным бизнесом и стремящегося к достижениям высоких результатов.Старший менеджер – это работник ресторана, без которого невозможно представить работу заведения. Это специалист, который владеет всеми знаниями, навыками ресторанного мира. Старший менеджер управляет всем линейным персоналом и всеми процессами в зале. Это лицо нашего ресторана для гостей, пример и помощник для персонала!ОбязанностиОрганизация и координация работы ресторана (составление графиков, начисление премий и т.п.);Управление командой сотрудников, проведение их обучения и аттестации;Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей (встреча гостей, шаги сервиса);Контроль за соблюдением стандартов и работы ресторана;Анализ финансовых показателей, составление отчетности, участие в бюджетировании;Взаимодействие с поставщиками, решение текущих вопросов.ТребованияОпыт работы в ресторане не менее 3 лет;Знание стандартов обслуживания и основ работы менеджмента;Развиты навыки управления командой и коммуникации;Умение работать в условиях многозадачности, стрессоустойчивость;Умение вдохновлять коллектив, создавать нужную атмосферу для работы, быть внимательным не только к гостям, но и персоналу;Ориентация на результат и способность к принятию решений.УсловияКонкурентоспособная заработная плата;Возможности для профессионального роста и развития, обучение от организации;Дружная команда и комфортные условия труда;Официальное трудоустройство, полный социальный пакет;Питание;Трансфер на работу и обратно;Корпоративное жилье.Если вы готовы стать частью нашей команды и внести свой вклад в развитие успешного ресторана, мы будем рады рассмотреть вашу кандидатуру.[*136632*]
