Су-шеф в ресторан

Размещено вчера в 01:54 0

Жалоба

Адрес работы: Санкт-Петербург

Вакансии компании: Mama Roma

Описание компании: Mama Roma - сеть итальянских ресторанов, основной идеей которых является стремление максимально вкусно накормить посетителей. Mama Roma, как добрая заботливая мама всегда найдет что-нибудь особенное для каждого гостя. Первое заведение компания открыла в 1998 году в Санкт-Петербурге.

Ресторан "Mama Roma" приглашает в свою команду су-шефов!Мы предлагаем:

- Сменный график работы
- Фиксированный оклад
- Премирование (сезонное, за результаты месяца)
- Мед. книжка за счёт компании
- Обучение и мастер-классы от бренд-менеджеров сети
- Униформа (обновление и чистка за счёт компании)
- Питание (завтрак, обед и ужин)
- Развозка после смены
- Карьерный рост в рамках сети до шеф-повара ресторана

Обязанности:

- Контроль смены, обучение и мотивация поваров
- Контроль за технологией приготовления и качеством блюд
- Соблюдение санитарных норм

Требования:

- Опыт работы на аналогичной должности от 0,5 лет
- Знание Итальянской, Европейской, Средиземноморской кухни
- Профильное образование будет преимуществом

MAMA ROMA - успешно развивающаяся сеть итальянских ресторанов, основной идеей которых является стремление максимально вкусно накормить гостей. На сегодняшний день отведать поистине вкусные блюда итальянской кухни можно в ресторанах «Мама Рома», располагающихся в Санкт-Петербурге, Красноярске, Кемерово, Чите, Самаре, Абакане, Кирове, Новокузнецке