Адрес работы: Московская область, Серпухов, Протвино
Вакансии компании: PineRiver
Описание компании: Загородный отель PineRiver — мы находимся в Тарусском заповеднике по адресу: Калужская область, Жуковский район, сельское поселение Восход, село Санатория Восход (сотрудникам предоставляется корпоративный транспорт от и до работы).
Ресторан отеля PineRiver отличается особым вниманием к каждому Гостю и стремится предложить лучшие блюда и обслуживание на высшем уровне. В связи с расширением команды отель приглашает на работу МЕНЕДЖЕРОВ зала ресторана.
Мы предлагаем:
Оформление по ТК РФ
- Заработную плату с выплатами 2 раза в месяц (80 000 рублей)
- Ежемесячную премию по итогам работы (совокупный доход до 110 000 рублей)
- Корпоративный транспорт, униформу, обеды
- Компенсацию расходов на медицинскую книжку
- График работы: сменный
- Скидки для персонала в SPA центре, ресторане
- Праздничную выплату ко Дню рождения сотрудника
- Материальную помощь в случае важных событий в жизни
- ДМС от Сбер Здоровье: все врачи онлайн, приёмы в клиниках после онлайн-консультации, лабораторные и диагностические исследования, чекпап 1 раз в год
- Программу “Приведи друга”, выполнив условия которой, можно получить дополнительное денежное вознаграждение
Обязанности:
- Осуществление руководства рестораном, направленного на повышение эффективности ресторана, роста объема продаж и увеличения прибыли
- Составление графиков работы официантов, барменов, доставщиков
Осуществление контроля соблюдения персоналом стандартов обслуживания гостей, санитарных норм, кассовой дисциплины
Осуществление контроля за открытием/закрытием ресторана (соблюдение чек листов)
Обеспечение проведения завтраков в формате шведский стол
- Управление работой ресторана по системе «А-ля карт»
Владеть информацией обо всех предоставляемых подразделением услугах
- Оказание поддержки гостям и своевременное устранение возможных неудобств
- Участие в подборе персонала, проведение собеседований
- Обучение сотрудников стандартам сервиса, техникам продаж
- Ведение отчётной документации
Взаимодействие с другими службами отеля
Требования:
- Среднее специальное или высшее образование
- Опыт работы менеджером ресторана от одного года
Активность, коммуникабельность‚ внимательность, высокие организаторские способности
- Наличие медицинской книжки
Откликайтесь на вакансию и создавайте Гостям идеальные условия для наслаждения отдыхом!
Дополнительные преимущества:
- ДМС
- Питание
- Транспорт до работы
- Скидки в компании
- Спецодежда
