Адрес работы: Москва, Прянишникова улица,19Астр1Вакансии компании: Lao LeeОписание компании: Производство готовой еды с вьетнамским акцентом. Пионер вчера и лидер сегодня в своей отрасли.Стабильно функционирующему производству готовой еды требуется ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ - сильный лидер, способный вывести операционную эффективность и технологические процессы на новый уровень. Гарантируем профессиональную свободу и своевременное выполнение обязательств работодателем. Ваши интересные нестандартные задачи и амбициозные идеи будут активно поддержаны к реализации управляющим собственником Компании.Функционируем с 2020 года, успешно закрепились с выпускаемой продукцией у конечного пользователя на площадках: группы Х5, Самокат, Яндекс Лавка. Проходим все внеплановые аудиты торговых сетей, сформирован костяк ключевого персонала, входящая продукция только высокого качества. Сертифицированы и аттестованы по HACCP.Условия- Испытательный срок 3 месяца.Определяющее:- Мы ищем именно производственника, разбирающегося в нюансах работы пищевых площадок. - Крайне важен практический опыт успешного управления производственным предприятием.Ждём от Вас:- деятельность, направленную на рост производительности и рентабельности.- умелое управление командой с характером.- постоянную аналитику деятельности с контролем производственных показателей, выявлением слабых мест и их устранением.Базовое:- Вы обладаете профессионализмом, основанном на образовании и полученном опыте.- Вы требовательны, способны самостоятельно генерировать правила, принципы работы.- умеете принимать решения быстро, функционировать в условиях, часто разворачивающихся не по плану.- способны глубокого погружаться в сложные процессы с преобладающим стремлением к постоянному улучшению.Рутинное:- участие в составлении бюджета и контроль его исполнения. Работа с Iiko.- управление всеми этапами производственного цикла, от контроля приёмки сырья до обеспечения выпуска качественной готовой продукции.- планирование, настройка и координация технологических этапов, погруженное взаимодействие со смежными службами, активная роль в улучшении совместных процессов.- контроль соблюдения санитарных норм.- контроль складского учёта, проведение инвентаризаций с анализом результатов.- организация подбора и адаптация сотрудников всех подразделений производства, внедрение системы мотиваций.Дополнительные преимущества:ДМСМобильная связьПитаниеПарковкаСкидки в компанииСпецодеждаПодарки детям на праздникиОбучение, тренинги