Вакансия компании: ООО "СКАЙ ТРИП"
В семейное кафе при детском парке развлечений “Акула парк” требуется Су-шеф
Акула Парк вот уже на протяжении более 4-х лет занимается успешным проведением и организацией детских и семейных праздников, где каждый гость от 3 до 70 лет получает удовольствие, как от развлечений, так и от вкусной еды. Мы хотим расти и развиваться, поэтому ищем профессионала кухни в свою команду.
Работа интересная и ее много. Нужен человек, который сразу сможет включиться в выполнение задач.
Со своей стороны мы всегда рады предложить:
- Оформление по ТК РФ или любой другой удобный для вас вариант
- Гибкий график работы, который оговаривается индивидуально
- Ставка 370 руб/час
- Уважительное и порядочное отношение со стороны руководства
- Мы слушаем и слышим наших сотрудников, пытаясь создать максимально комфортные условия работы. В коллективе уютная, почти семейная атмосфера, которую мы все вместе бережем
- Комфортное рабочее место с современным оборудованием и качественными продуктами
- Интересные задачи и профессиональный рост за счет корпоративного обучения
- Стабильная и своевременная оплата труда
- Бесплатное питание
- Различные тимбилдинги, совместные выезды и корпоративы
- Участие во внутренних конкурсах и различных мотивационных программах где будет возможность раскрыть свой талант и проявить себя.
Ваши задачи:
- Организация деятельности сотрудников кухни
- Контроль приготовления различных блюд и корректировка действий поваров в случае необходимости.
- Подготовка перечня продуктов, которые требуется закупить.
- Получение товара и оценка его качества. В случае несоответствия продукции заявленным требованиям – оформление возврата сырья поставщику.
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований и норм техники безопасности в заведении общественного питания.
- Оценка презентационных качеств изделий перед подачей.
- Контроль правильного использования кухонной техники, оценка необходимости приобретения нужного инвентаря, подготовка заявок на ремонт оборудования в случае обнаружения неисправности.
- Проверка технологических карт различных блюд.
- Внесение изменений в рецептуру блюд в случае необходимости.
На что мы обратим внимание:
Для нас не обязателен опыт работы именно су-шефом. Мы готовы рассмотреть человека с опытом работы старшим поваром. Важна амбициозность, целеустремленность, самостоятельность, ответственность и желание развиваться в профессии.
Можете больше не искать. Откликайтесь! Мы будем рады встрече!
[**]
Су-шеф. Объявление номер 5022523 в Перми
