Шеф-повар столовой

Размещено вчера в 01:40 0

Жалоба

Вакансия компании: КДП

Место работы

г. Пермь

Обязанности

Организация и руководство процессом приготовления блюд;
Разработка меню с учетом сезонности продуктов и предпочтений клиентов;
Обеспечение соблюдения стандартов качества и безопасности пищевых продуктов;
Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм на кухне;
Управление командой поваров и обучение персонала;
Участие в заказе продуктов и контроль за их качеством;
Оптимизация процессов приготовления и реализации блюд.
Требования
Опыт работы на аналогичной позиции не менее 3-х лет;
Знание технологий приготовления блюд и основ кулинарии;
Умение работать в команде и управлять коллективом;
Ответственность, организованность и креативный подход к работе;
Наличие соответствующего образования (желательно высшее или среднее профессиональное).
Условия:
Официальное трудоустройство;
Конкурентоспособная заработная плата;
График работы: 5/2;
Возможности для профессионального и карьерного роста;
Дружный коллектив и комфортные условия труда.
Заинтересованные кандидаты приглашаются отправить свое резюме.

[**]