Су-шеф

Размещено 07 ноября 2024 6

В закладки (0)

Жалоба

Вакансия компании ООО "АМАМА"
В ресторан русской кухни Трактир Пельменовъ требуется Су-шеф. Если ты любишь кухню и радовать гостей своими кулинарными шедеврами, то тебе точно к нам!

Обязанности

- Поддержка шеф-повара в организации процесса приготовления блюд.- Участие в разработке новых рецептов и меню.- Контроль качества и свежести продуктов.- Помощь в общем порядке на кухне и поддержании чистоты.- Обучение и наставничество молодых поваров.

Требования

- Опыт работы на кухне не менее 1 года в должности су-шефа или в аналогичной роли.- Знание правил санитарии и безопасности на производстве.- Умение работать в команде и под давлением.- Творческий подход к приготовлению блюд и желание развиваться в кулинарии.- Возможность работать в сменном графике.

Условия

- Бесплатное питание.- График работы сменный.- Смена от 3150 рублей/день (после вычета налогов!).- Режим работы заведения 10:30 – 23:00.- Развоз после рабочей смены в конце дня.- Заработная плата 2 раза в месяц, премии, возможность подработки.- Молодой и дружный коллектив.- Возможность профессионального роста.- Обучение за счет организации.- Оплачиваемая стажировка.