Управляющий кофейней

Вакансия компании ООО "ПЕЧЬ И ЛАНЧ"
Печь и Ланч - европейская пекарня, где готовим ароматный кофе , печем вкусные булочки и круассаны и предлагаем перекусить готовымиланчами.

Обязанности

- Формировать и организовывать работу команды (постановка и контроль целей, обратная связь);- Создавать комфортную рабочую атмосферу в коллективе;- Контроль административно-хозяйственной деятельности заведения;- Контроль за бухгалтерской и финансовой отчётностью;- Контроль эксплуатации помещения и обслуживания оборудования;- Участвовать в организации мероприятий, направленных на увеличение доходности, генерировать идеи для развития кафе, предлагать интересные акции и мастер-классы, чтобы каждый посетитель возвращался к нам снова;- Установление и поддержка стандартов качества как в обслуживании, так и в приготовлении блюд.

Требования

- Опыт работы на аналогичной позиции - минимум год, но мы также готовы рассмотреть ярких, интересных и крутых кандидатов с меньшим опытом;- Лидерские качества и умение вдохновлять: создавайте позитивное настроение и поддерживайте командный дух;- Гибкость и способность к адаптации;- Умение принимать и давать конструктивную обратную связь;- Стремление к креативным экспериментам, активное участие в развитии команды и ориентация на результат;- Уверенный пользователь ПК: iiko, Excel.

Условия

- Дружная команда в уютной кофейне со стильным интерьером;- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;- График работы 5/2 с 9:00 до 19:00;- Участие в развлекательных и культурных мероприятиях;- Мы находимся в СЗАО, в шаговой доступности от м. Пятницкое шоссе, рядом с Митинским лесопарком.