Вакансия компании: ООО "АСТИ"
Ресторан премиум класса итальянской кухни ищет талантливого повара-бригадира горячего цеха. Вы будете частью нашей дружной команды и создавать уникальные вкусные блюда для наших гостей!!!
Условия:
- График работы: 2/2 с 12.00 до 0.00;
- оплата: 5500 - 6000 р /смена;
- официальное трудоустройство;
- 28 дней отпуска;
- обучение и развитие навыков;
- дружный коллектив и комфортная рабочая атмосфера;
- Профессиональный и карьерный рост.
Мы находимся в деловом районе Москвы: 3 минуты до Экспоцентра, 10 минут до Москва-сити и Дома Правительства. 7 минут пешком от м. 1905 года. Адрес: ул. 1905 года 2с1.
Обязанности:
Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров:
- обеспечение бригады поваров необходимыми материальными ресурсами;
- организация работы бригады поваров;
- контроль работы подчиненных и подготовка отчетности согласно правилам учета;
- обеспечение контроля за соблюдением санитарных правил;
- соблюдение технологии производства.
Требования:
- Опыт работы поваром-бригадиром.
- Высокая ответственность и внимательность к деталям.
- Способность работать в команде и управлять коллективом.
- Знание и выполнение санитарно-гигиенических норм.
- Знание технологических процессов приготовления блюд.
- Желание развиваться как руководитель.
[**]
