Вакансия компании: ИП Гутман Вероника Марсовна
Условия:
- пятидневная рабочая неделя (плавающие выходные, сб и вс рабочие дни)
- официальное устройство
- вечерний развоз
- предоставление униформы
- лояльность и бонусы
Обязанности:
- составление заявок и приемка сырья
- рациональное составление графика поваров
- соблюдение установленых правил на кухне
- контроль исполнения рецептур и поддрежание вкуса утвержденных блюд
- проведение инвентаризации ( разбор ревизии)
- ведение внутреннего документооборота
- составление заявки на доп персонал
- контроль отдачи блюд с кухни
- участвовоать в приготовлении блюд согасно ТТК
Требования:
- опыт работы на должности Су шеф от 6 месяцев
- знание и соблюдение санитарных норм
[**]
Су-шеф. Объявление номер 5030154 в Екатеринбурге
