Ротационная печь Ротор-Агро
Интерес заказчиков к данному виду теплового оборудования связан с гарантированно высоким качеством всех видов выпекаемых в этих печах хлебобулочных и кондитерских изделий. Предлагаемые заводом ТвЗХО печи хлебопекарные ротационные купить выгодно сразу по нескольким причинам. Во-первых, это традиционно низкая партнерская цена ротационных печей от производителя, а во-вторых ‒ их уникальные эксплуатационные данные, обеспеченные оригинальной конструкцией и эталонным качеством сборки.
Преимущества технического решения
Технической основой предлагаемых ротационных печей для выпечки хлеба, цена которых зависит от объема рабочей камеры, производительности по продукции и ряда других данных, является тепловой блок. Заказчики, цеха которых имеют ограничения по использованию тех или иных видов энергии, могут купить ротационную печь с тепловым блоком, обогреваемым газом, электрическими ТЭНами или дизтопливом. Эти модели печей имеют соответствующее обозначение. К примеру, Ротор-Агро 101Г, 202Э или 302Д.
Независимо от производительности, варианта обогрева теплового блока и цены роторных печей, все они содержат в своей конструкции мощный тепловой вентилятор с асинхронным двигателем, управляемый частотным преобразователем, эффективный парогенератор и специально разработанный и изготовленный в Италии пульт программного управления. Все процессы, связанные с обдувом изделий горячим воздухом и увлажнения их паром, записаны в памяти. Однажды записанная в память программа позволяет получать продукцию гарантированного качества любое количество раз.
