Вакансии в сфере: туризм, рестораны в Барзасе

Вакансия компании: Парк - отель "Царские палаты"Парк-отель «Царские палаты» - это комплекс отдыха недалеко от города Кемеров. Открыта вакансия Шеф-повар.ОбязанностиОрганизация и контроль работы кухни, в том числе разработка меню и рецептов блюд.Обеспечение высокого качества приготовления и подачи блюд, соблюдение стандартов санитарии и безопасности.Управление командой поваров, обучение и наставничество сотрудников.Ведение учёта продукции, контроль за запасами и списанием ингредиентов.Разработка и внедрение новых кулинарных концепций и фишек, способствующих увеличению привлекательности заведения.Взаимодействие с поставщиками и контроль качества закупаемых ингредиентов.ТребованияОпыт работы на аналогичной позиции не менее 1 года в заведениях средней и высокой ценовой категории.Глубокие знания кулинарных технологий и современных трендов в сфере гастрономии.Умение работать в стрессовых ситуациях и принимать оперативные решения.Лидерские качества, организаторские навыки и умение работать в команде.Знание основ административного управления и финансового учета.УсловияКонкурентоспособная заработная плата.Ежемесячная премияГодовая премия (13 заработная плата)Возможность профессионального и карьерного роста.Удобный график работы.Доброжелательная атмосфера и динамичная команда.Место работы: село Колмогорово, Лесная улица, д. 3.Если вы обладаете страстью к кулинарии и готовы взять на себя ответственность за высокие стандарты качества и инновации в кухне, мы будем рады видеть вас в нашей команде.[*138194*]

В кафе СРК Арена требуется мойщик посуды: - мойка посуды; - уборка кафе, столиков, стульев, пол; - чистка овощей. График работы сменный 2/2 с 8-00 до 20-00. Официальное трудоустройство. Обязательно наличие мед.книжки.