Вакансии в сфере: туризм, рестораны в Баксане

Адрес работы: Кабардино-Балкарская Республика, НальчикВакансии компании: Ресторан "Вкус востока"Описание компании: Ресторан "Вкус востока" объединяет два формата: уютную столовую и изысканный ресторан. Мы славимся разнообразием восточных блюд европейской кухни.Условия:- Работа в крупном и известном ресторане- График работы на первое время 5/2, далее индивидуальный обсуждается- Стабильная заработная плата + премии- Возможность профессионального роста- Оплачивается переезд и съем квартиры- Современное оборудование и ингредиенты- Место работы г. Грозный, Проспект Путина 11Требования:- Опыт работы на аналогичной должности - Обязательно знание технологий приготовления блюд восточной кухни- Креативное мышление и умение развивать новые рецепты- Ответственность и организованность- Наличие профильного образования- Знание санитарных норм и правилОбязанности:- Разработка меню и составление технологических карт- Контроль за качеством и сроками хранения продуктов- Организация работы кухни и контроль за соблюдением рецептур- Обучение и контроль сотрудников кухни- Поддержание чистоты и порядка на кухне- Соблюдение стандартов обслуживания и корпоративных правил