Заместитель директора по питанию

Размещено 22 октября 2024 8
Вакансия компании ООО ПК "КАРУСЕЛЬ"
Курортный отель Кубань г. Анапа.

Обязанности

- Организация и контроль за процессами питания в курортном отеле.- Запуск линии питания "Шведский стол".- Разработка меню с учетом санитарных норм и требований.- Обеспечение соблюдения норм и правил хранения, приготовления и подачи пищи.- Управление персоналом отдела питания, включая обучение и развитие сотрудников.- Взаимодействие с поставщиками продуктов и контроль за качеством поступаемых товаров.- Анализ и оптимизация затрат на питание, составление отчетности.

Требования

К кандидату предъявляются следующие требования:- Знание принципов ХАССП.- Уверенный пользователь ПК.- Высшее образование в области торговли, общественного питания или управления.- Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет по системе ULTRA - ALL - INCLUSIVE.- Знание санитарных норм и правил в сфере общественного питания.- Умение работать в команде и вести коммуникацию с различными подразделениями.- Ответственность, организованность и аналитические способности.

Условия

Мы предлагаем:- Полный рабочий день с гибким графиком.- Конкурентоспособную заработную плату, обсуждаемую на собеседовании.- Возможности для профессионального и карьерного роста.- Дружный коллектив и комфортные условия труда.- Полное соблюдение трудового законодательства и социальных гарантий.Если вы готовы принять вызов и хотите внести свой вклад в развитие качественного питания, мы будем рады видеть вас в нашей команде! Отправляйте свое резюме на электронную почту или звоните по указанному номеру. Не упустите шанс стать частью успешной команды профессионалов!
График работы
Полный день
Опыт работы
Не имеет значения

Похожие объявления


Заместитель директора по питанию в Анапе объявление в подкатегории “Управление персоналом” категории “Работа” города Анапы. Похожие объявления Анапы с личными данными, картинками и ценами ищите на нашем сайте Рудос.ру в поиске или категории Управление персоналом. Разместить объявление в Анапе можно всего за пару минут и сразу на 60 дней. Доска бесплатных объявлений России Рудос.ру помогает быстро продавать товары, вещи услуги, поиск работы в Анапе.
0.1853