Вакансия компании: ИП Работкин Роман Владиморович
Вакансия
Заведующий производством в столовую
Город
Благовещенск, Амурская область
Обязанности
- Организация и управление производственным процессом в столовой;
- Контроль качества и безопасности готовой продукции;
- Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил;
- Планирование и оптимизация рабочего процесса;
- Управление персоналом, в том числе обучение и контроль работы сотрудников;
- Взаимодействие с поставщиками и контроль за закупкой продуктов
- Участие в разработке меню
Ведение документации
Требования
- Высшее образование в области общественного питания или аналогичная квалификация;
- Опыт работы на руководящих должностях в общественном питания не менее 1 года ;
- Знание технологических процессов приготовления пищи;
- Умение работать с документами и составлять отчеты;
- Ответственность, организованность, лидерские качества, умение работать в команде.
Условия
- Официальное трудоустройство;
- График: 2/2;
- Возможности для профессионального роста и развития.Если тебе все подходит и твой опыт соответствует требуемому , отправь свое резюме
[*130587*]
