Управляющий в ресторан

Вакансия компании Ресторан "Наffига Козе баян!?"<br/>Гастробар в центре Великого Новгорода.<br/><br/>Обязанности<br/><br/>- Организация эффективной работы и координация всех бизнес-процессов;- Управление процессом продуктовых изменений от идеи до реализации;- Контроль и оптимизация операционных расходов;- Управление экономическими показателями: влияние на продажи, прибыль и производительность, планирование бюджета, P&L;- Управление качеством гостевого опыта;- Создание эффективной команды и комфортной рабочей среды, участие в обучении, развитии и формировании кадрового резерва;- Создание атмосферы в ресторане<br/><br/>Требования<br/><br/>- Имеешь опыт работы на позиции управляющего от 2-х лет;- Имеешь понимание всех операционных процессов ресторана;- Умеешь принимать решения и управлять ресурсами, не боишься брать на себя ответственность и готов отвечать за результат;- Готов много учиться и учить, умеешь отстаивать свою позицию и слышишь других;- Понимаешь потребности аудитории, умеешь налаживать и поддерживать эффективные отношения с гостями, знаешь, что такое хороший сервис.<br/><br/>Условия<br/><br/>Что мы предлагаем:- Работу в ресторане в знаковом для великого Новгорода месте с большим количеством гостей и классным продуктом;- Команду вовлеченных людей,- Выплаты заработной платы всегда вовремя;- График 5/2 по 9 часов;- Отсутствие штрафов и списаний;- Корпоративная скидка;- Питание;- Такси домой.