Технолог пищевого производства

Вакансия компании: ООО "КАРАВАЙ-СВ"<br><br><p><b>Место работы: Московская область, г. Пушкино, пос. Акулово, 5</b></p><p></p><p>Компания «Каравай-СВ» - бессменный лидер по выпуску хлебобулочных изделий в Московском регионе. Предприятие работает на рынке более 29 лет. Ассортимент выпускаемой продукции - более 200 наименование хлебобулочных изделий.</p><p>ООО "Каравай-СВ" - крупная, динамично-развивающаяся, успешная компания на рынке!</p><p>Мы растем, инвестируем в новые технологии и постоянно расширяем ассортимент. Приходи развиваться и расти вместе с нами!</p><p>Мы печем не просто хлеб, мы создаем качественный и вкусный продукт для тысячи семей!</p><p></p><p><b>Условия:</b></p><ul><li>окончательный уровень заработной платы устанавливается на собеседовании- компенсация жилья для иногородних</li><li>рассматриваем так же начинающих специалистовв этой отрасли</li><li>рассмотрим кандидатов как их хлебобулочной отрасли, так и из пищевой сферы с переобучением</li><li>работа в дневную или в ночную смену по графику 5/2. Продолжительность смены 11 часов: начало дневной с 7.00 до 18.00,</li><li>ночной смены с 18.00 до 05.00</li><li>официальное оформление по ТК, белая заработная плата без задержек на банковскую карту</li><li>льготное питание 2 раза в день (горячие завтрак и обед)</li><li>спецодежда предоставляется бесплатно</li><li>медицинская книжка оплачивается</li><li>скидки на продукцию компании</li><li>современное производство: работа на современном европейском оборудовании в чистом, организованном цехе</li><li>профессиональный рост и развитие: карьерные перспективы в быстрорастущей компании, возможность реализовывать свои идеи и амбиции, участие в мастер-классах, обучение на курсах.</li></ul><p></p><p><b>Обязанности:</b></p><ul><li>разработка и запуск новых рецептур на потоковое производство слоеных изделий, сдобное тесто.</li><li>контроль технологических процессов производства</li><li>создание технологической документации (технологических карт, инструкций, составов, спецификаций)</li><li>знание технологических процессов производства слоеных изделий (замес, слоение, выпекание, начинки)</li><li>работа с оборудованием (печи, тестоделители, тестомесы и пр.), контроль соблюдения параметров выпечки</li><li>опыт обучения сотрудников производства новым ТТК</li><li>соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте</li><li>заполнение производственных отчетов и журналов</li></ul><p></p><p><b>Требования:</b></p><ul><li>владение практическими навыками знаниями технологии производства слоеных, сдобных изделий</li><li>профильное образование пищевое/ технологическое</li><li>интерес к производственному процессу</li><li>умение работать с нормативной документацией</li></ul><p></p><p>Наши двери открыты для талантливых профессионалов!</p><p><b>Рассматриваем начинающих специалистов, технологов после обучения</b></p><p></p>[*138910*]