Вакуумный наполнитель Handtmann VF 828 S + Универсальная система формования FS 525

Вакуумный наполнитель Handtmann VF 828 S и универсальная система формования FS 525 обеспечивают автоматизированную производственную линию , предназначенную для дозирования, формования и подачи различных пищевых продуктов. Производство мясных изделий : котлеты, бифштексы, люля-кебаб, фрикадельки. Фаршированные продукты : колбаски с начинкой, сырные шарики. Рыбная промышленность : рыбные наггетсы, рыбные котлеты, паштеты. Вегетарианские продукты : бургер-пти, гумусные и овощные шарики. Кондитерская и молочная промышленность : тесто для печенья, творожные сырки, батончики. Преимущества автоматической линии Handtmann VF 828 S + FS 525 ✅ Высокая производительность — скорость формования до 150 циклов в минуту. ✅ Точная дозировка — минимальные отклонения в массовой порции. ✅ Гибкость — возможность производства продукции разной формы и размера . ✅ Гигиеничность — соответствует стандартам HACCP, CE, ISO , легко чистится. ✅ Экономия — сокращает потери сырья, снижает затраты на персонал. Такая линия особенно востребована в мясной, рыбной, веганской и молочной промышленности для производства широкого ассортимента продуктов! Технические характеристики вакуумного наполнителя Handtmann VF 828 S: Производительность наполнения: до 5 000 кг/ч Давление наполнения: до 45 бар Объем бункера: до 350 литров Производительность порционирования: до 1 200 порций/мин Диапазон порций: от 5 до 200 000 г. Эти характеристики делают VF 828 S универсальным для средних и крупных производителей, обеспечивая высокую точность порционирования и эффективность при работе с различными продуктами Технические характеристики Handtmann FS 525 : Производительность: До 250 циклов в минуту при использовании технологии формования через перфорированную пластину. До 350 циклов в минуту при использовании ротационного ножа. Размеры продукта: Диаметр: от 15 до 130 мм. Высота сплющивания: от 10 до 50 мм. Принципы формирования: Формирование через перфорированную пластину: Позволяет изготавливать 3D-изделия произвольной формы. Ротационный нож: обеспечивает производство продуктов в режиме последовательного разреза с резцом. Дополнительные возможности: Вариант коэкструзии для производства изделий с начинкой диаметром от 20 до 50 мм. Совместимость с автоматизированными процессами, такими как системы взвешивания, подачи лотков или укладок в термоформовочные машины. Габариты и конструкции: Компактные конструкции с небольшими занимаемыми пространствами. Мобильная, соответствует стандартам CE, оснащена современной приводной системой Ether-CAT. Универсальная система формования Handtmann FS 525 — это инновационное оборудование, сочетающее два различных принципа формования, обеспечивающее беспрецедентную гибкость в промышленном производстве формованных продуктов.