повар ВАХТА

РАБОТА В МОСКВЕ И В МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ Сеть пансионатов для пожилых людей Работаем с года 2014 Условия: - заработная плата от 90 000 – 110 000 руб. за вахту 45/15, - Бесплатное 3-разовое питание - Бесплатное проживание в комфортных условиях - Бесплатный комплект спецодежды -другие графики по договоренности; Требования: - наличие диплома повара - знание и соблюдение норм САН ЭПИД режима - Опыт работы с технологическими картами будет являться преимуществом - Порядочность, аккуратность, чистоплотность, ответственность. Обязанности: - приготовление завтраков, второго завтрака, обеда, полдника, ужина - составление меню - Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); - Прием и получение продуктов, контроль их качества, обеспечение сохранности; - Организация учета, составление и своевременное представление отчетности; - Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках; - Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других -требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение; - Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования. Если вы намерены посвятить себя помощи пожилым людям – оставьте отклик с резюме или позвоните нам!